山本町 特産品紹介


特産品いろいろ


こまちがゆ 
 
 あきたこまちを100%使用した無添加の自然食品。弱火でコトコト炊きあげるふるさとの味は、優良県産品として認定されています。また、消防庁が指定する防災備蓄食品として認可されているほか、離乳食や受験生の夜食などに最適な食品です。
 
◆問い合わせ先 こまち食品工業
〒018-2305
秋田県山本郡山本町外岡字逆川111
TEL 0120-089-181
FAX 0185-83-2767
  


こだわりもんマヨネーズ・卵
 
 自家配合飼料で育て、抗生物質などは一切与えない放し飼いの地鶏の卵と、その卵をべースに製造されたマヨネーズ。どちらも安心と自然にこだわった製品です。
 
◆問い合わせ先 安保農場
〒018-2301 秋田県山本郡山本町志戸橋字割道445


ハム・ソーセージ 
 
自ら養豚した豚肉を用いて、ドイツの伝統的製法(直火式)でハム・ソーセージを製造。防腐剤や増量剤などは使用せず、本物の味を追求しています。
 
◆問い合わせ先 かわい農場
〒018-2303
秋田県山本郡山本町森岳字街道西38
TEL 0185-83-2076(FAX兼用)


じゅんさい銘菓
 
 本町特産のじゅんさいをモチーフにしたじゅんさい最中、ジュンサイゼリー、じゅんさい羊かんなどが贈答用として喜ばれています。また、ケーキ職人が細部までこだわりをみせる各種味覚も人気を呼んでいます。
 
◆問い合わせ先 ブローニュの森
〒018-2303 秋田県山本郡山本町森岳字長田25-3
TEL 0185-83-2347(FAX兼用)


志戸橋そば
  
 約100年も前から、地元の人々に食されてきた志戸橋そば。つなぎを一切使わないそば本来の味が好評です。現在は山本町観光物産センターで販売しているほか、年越しそばとしての注文も承っています。
  
◆問い合わせ先 河村香代子(志戸橋そば研究会代表)
〒018-2301 秋田県山本郡山本町志戸橋字久根添76
TEL 0185-83-3617


片栗めん・各種麺類
 
 片栗めんはつるつる感の丸麺で細いうどんタイプ。手打ち式うどんはつるつるしこしこ感の各麺タイプ。季節により、ゆで麺の「鍋焼きうどん」「きりたんぽ」などを取りそろえています。 
 
◆問い合わせ先 滑ロ政食品
〒018-2303 秋田県山本郡山本町森岳字西飛塚63
TEL 0185-83-2121 FAX 0185-83-2123


手作り家具
 
 広葉樹の無垢材を主体に製作しているオーダーメイドの家具工房です。そのぬくもりを感じさせる独持のデザインは、県内外でも評判となっています。
 
◆問い合わせ先 家具工房 杢
〒018-2301 秋田県山本郡山本町志戸橋字新田65-9
TEL 0185-83-2684(FAX兼用)